Buchtipp: Dell’Oro M und Hock M: Zyklus-Food

15.09.2025 - In dem Ratgeber „Zyklus-Food“ zeigen die Ernährungswissenschaftlerin Melanie Dell’Oro und die Ökotrophologin Mona Hock, wie einfach, wirkungsvoll und wohltuend eine zyklusgerechte Ernährung z.B. bei PMS, Endometriose, PCOS sein kann. Das Buch enthält neben den interessanten Grundlagen 70 anschaulich beschriebene und schön bebilderte Rezepte für Meal-Prep und Alltag.

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Der weibliche Zyklus wird durch ein komplexes Zusammenspiel von Hormonen gesteuert. Diese triggern aber auch typische Beschwerden wie PMS, Endometriose, PCOS und die hormonell bedingte Akne. Eine zyklusgerechte Ernährung harmonisiert den Hormonhaushalt, lindert Schmerzen, Entzündungen und Stimmungsschwankungen. Auch eine Östrogendominanz und ein Progesteronmangel, Wassereinlagerungen oder Heißhunger werden positiv beeinflusst.

Die beiden Autorinnen schildern die hormonellen Hintergründe und beschreiben die hormonell bedingten Krankheitsbilder kurz und gut verständlich. Sie erklären die Rolle, die eine ausgewogene Ernährung spielen kann und dass der Körper in jeder Zyklusphase besondere Bedürfnisse und Bedarfe hat, die im Idealfall durch eine gesunde Ernährung gedeckt werden können. Wie eine entsprechende Ernährung aussieht, mit der man den Zyklus unterstützt und Beschwerden lindern kann, erklären sie auch anhand der anschaulichen Rezepte auf.

Gezielt essen in jeder Zyklusphase
  • Hormonbalance unterstützen: Die richtigen Nährstoffe fördern das Hormonsystem, die Stressresilienz und die Darmfunktion. Wie wirken Phytoöstrogene, Ballaststoffe und Antioxidantien in den unterschiedlichen Phasen?
  • Energie & Wohlbefinden steigern: Die richtige Ernährung kann Blutzuckerschwankungen, Heißhunger und Stimmungstiefs ausgleichen und typische Beschwerden lindern.
  • Meal-Prep für weniger Stress: Mit cleverer Vorbereitung lassen sich nährstoffreiche, zyklusgerechte Gerichte mit möglichst wenig Zeitaufwand in den Alltag integrieren.
  • Flexibel kombinierbare Rezepte: Abwechslungsreiche Gerichte, die sich an jede Zyklusphase anpassen lassen – für eine einfache Umsetzung ohne komplizierte Pläne.

Weitere Informationen finden Sie hier.

Bibliografie

Melanie Dell`Oro/Mona Hock: Zyklus-Food
Hormone in Balance: Zyklusgerechte Ernährung bei Regelschmerzen, PMS, Endometriose, PCOS.
Mit 70 Rezepten für Meal-Prep und Alltag
TRIAS Verlag, Stuttgart. 2025. 160 S., 55 Abbildungen, Brosch., ISBN: 9783432120140, EUR [D] 24,00 EUR [A] 24,70
https://shop.thieme.de/Zyklus-Food/9783432120140